호박 씨 효능 항암음식 간암에 좋은 음식
호박씨 효능 항암음식 간암에 좋은 음식 늦가을 하면 핼러윈데이가 떠 오릅니다. 저는 핼러윈 하면 호박이 떠 오릅니다. 그래서 오늘 포스팅 내용은 호박의 효능에 관한 내용입니다. 호박은 의외로 병마를 막아주는 믿음을 주는 식품입니다. 핼러윈데이 때 귀신만 막는 게 아니군요^^; 호박은 항암음식으로도 각광받고 있습니다. 호박에는 각종 비타민과 셀레늄, 폴리페놀 등의 항암 성분과 항산화 물질이 풍부한 채소입니다. 사실 호박은 놀랍도록 값싸고 우수한 식자재입니다. 호박은 어떤 척박한 땅에서도 잘 자라기 때문에 흔하고 구하기 쉽기 때문이죠. 호박의 효능으로 항암효과를 거론했지만 그뿐 아니라 항산화 작용, 해독작용, 면역기능 개선 등으로 감기 예방의 효능도 기대할 수 있습니다. 다만 호박이 그런 효능이 있다 하더라도, 약재가 아닌 식재이니 어디까지나 음식이라는 점을 잊지 말으셔야 합니다. "어? 나 왜 호박 이렇게 많이 먹는데 암에 걸렸어?" 무당들이 잘하는 말이 있죠! "그거 안했으면 진즉에 이 세상 사람 아니었어!" 그렇더라도 음식은 음식일 뿐 이미 걸린 병을 치료하는 것처럼 종편에서 과대 포장하는 것은 경계해야 할 부분입니다. 음식은 어디까지나 예방 차원으로 평소 건강을 꾸준히 유지하는데 그 가치와 목적이 있습니다. 어디 질병에 좋다고 해서 그 음식이 질병을 치료하는 효과까지 기대하는 것은 매우 위험합니다. 그러함에도 영양성분이 뛰어난 호박의 효능은 다음과 같아요. 비타민 A, C, E와 셀레늄, 칼륨 그리고 폴리페놀 성분이 다량 함유되어 있습니다. 호박 자체보다 이들 성분의 효능을 따져보자면... 비타민C는 대표적인 항산화물질로 항암효과까지 겸비한 비타민이죠. 비타민C는 질병에 걸렸을 때 잔뜩 먹는 것보다 꾸준히 먹어주는 것이 좋죠. 보통 감기에 좋다고해서 감기에 걸리면 그제야 비타민C가 잔뜩 든 귤을 먹는다던지, 비타민 제제를 복용하시고는 하는데, 아직 검증된 것은 아니라고 해요. 다만 꾸준히 섭취함으로써 면역기능을 향상하거나...